毎日子供の朝ごはん考えるのって大変ですよね…
今日の我が家の朝ご飯はこれです。
シチューの素を使って、ドリア風にしました。
まずは、みじん切りミックスと鳥のひき肉を炒めます。(チンした鮭や鱈をほぐして入れてあげても良いですよ!)
みじん切りミックスも鳥のひき肉もおうちコープで買ったバラ凍結の冷凍食品使いました。
忙しい時には大活躍です。
お水を入れて煮ます。
その間に、1センチ角くらいに切ったサツマイモをレンチン!時短ですね。
お家にサツマイモがあったので入れてみようと思いました(^ ^)秋の味覚ですね。
⬇︎野菜をチンする時にはこれを使ってます。
お鍋が沸騰してきたところに、 チンしたサツマイモを投入!!
しばらく煮たら(野菜もお肉もサツマイモも、火が通っているので、ちょっとの時間で大丈夫ですよ!)
火を止めて、シチューのルーのを投入して、溶かします(o^^o)
溶かしたら、また火をつけて、とろみがつくまでまぜます。
とろみが出てきたら牛乳を入れます。
(我が家では、お水少なめの牛乳多めにしてます)
牛乳も馴染んだら火を止めて出来上がりです!
⬆︎この計量カップ、どこからでも注げるので、かなり便利です。
耐熱なので、お湯を入れても問題無しです!!
娘は、ゴロゴロお芋があまり好きではないので、 お皿にとって、マッシャーでつぶします。
ご飯にかけて〜
軽くチーズのせて、オーブントースターで2、3分焼くと出来上がりです(^ ^)
クリーム系は好きな子多いですし、サツマイモの甘みが食欲を増すみたいです。
ちなみに、娘のは、ルーをかけただけですが、マッシュしたサツマイモが美味しかったみたいです。
ついでに、果物もと思って、生搾りみかんジュースも付けました。
しっかり食べて、今日も元気に暮らしましょう♪( ´▽`)