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ぐぅ〜たら女のゆるゆる日記

ダイエットや育児についてのことをゆるゆると書いていこうと思います。

大人も子供も一緒にご飯。サラッと食べれる簡単ごはん〜鯛のお刺身使って、簡単あったか素麺〜

大人と子供のごはん、別で作るのって面倒ですよね。

素麺なら大人も子供もサラッと食べれます。 

風邪の時も食べやすいですよ。

 

まずは、鯛のお刺身を買います。

私は柵で買っています。お刺身にしたのは、骨とか鱗とか気にしなくて良いからです(^^)

アラを買っても良いのですが、今回は簡単に。というのが目的なので、お刺身を買いました。

 

[材料]

水:400㍉

鶏がらスープの素:大さじ1

鯛のお刺身:適当量を食べやすい大きさに切って

長ネギ:適当量をみじん切り

ごま油:適量

みじん切り | キッコーマン | ホームクッキング

 

ごま油以外の材料を全部鍋に入れて、煮ます

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その間に素麺を茹でます

手で半分に折って茹でます。

後で切る手間が省けます。

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茹で上がったら、ザルにあげて、冷水でしめます

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素麺を皿に取り分けて、別に作ったスープをかけます。

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大人もご一緒に。

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 我が家はAmazon定期便で、こちらの鶏がらスープを常備しています。

 

ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g

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娘は麺を食べるとき、このフォークを使います。

ギザギザが入っているので、麺がすべらず食べやすいようです。

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 風邪の季節到来なので、予防して元気に過ごしたいものです(^^)